冷库设计之蒸发器面积

您现在的位置:网站首页 >> 冷库知识

冷库设计之蒸发器面积

2013/5/7    来源:    作者:佚名  阅读:次  【打印此页】
实践证明:冷库设计时适当增大蒸发器面积是非常有利的。
(1)用电成本方面:适当增大蒸发器面积是降低用电成本的前提。一般经营性冷库,用电大多采用峰谷表计量。我国电业部规定,用电峰谷比值最高可达4.5:1。我省省政府最新文件,对我省峰谷用电的时间及比值作了新的规定:即高峰段用电为平峰段的150% ,低谷段用电为平峰段的40% 。峰谷比值为150%:40%= 3.75 :1。
(2)物品质量方面:从公式Q= FAt中可以看出,在热负荷Q及总传热系数K一定时,适当增大蒸发器面积F .可以降低蒸发温差△f,蒸发温差At下降,库内空气中的水份被抽除的速度减缓,空气对蒸发器的析湿结霜就慢,这样,库内就能保持较高的相对湿度.库内物品中的水份升华的速度也慢,从而降低了库内冷藏物品的干耗率,相对地提高了冷藏物品的质量。